QUI SE CACHE DERRIERE PATISS’MALICE ?

Une pâtissière et Cake Designer passionnée.

Cake Designer Montreuil-sur-Mer

Cake design anniversaire garçons. Cake design pas de calais. Gâteau anniversaire garçon.« Loin de ma passion première qu’est le cheval, je suis tombée dans un univers sucré et gourmand quand est arrivé le plus bel événement de ma vie : Devenir maman.

Au début, je voulais juste pouvoir régaler mon « Petit Homme » puis je me suis vite prise au jeu, malgré les obligatoires ratés du débutant. C’est ainsi que petit à petit  je me suis tournée vers la chaleur des fourneaux, le plaisir des gâteaux et les milles et unes fantaisies de la pâtisserie. 

 Voulant concilier ma vie de maman avec une activité professionnelle enrichissante, le tout réunis par une passion. Le métier de pâtissier m’est alors paru comme une évidence.

Partant pour cette nouvelle aventure, j’ai obtenu mon CAP Pâtisserie, précieux sésame pour exercer dans ce domaine.

Autodidacte, j’ai tout d’abord réalisé des pâtisseries « Classiques » par gourmandise et pour mon diplôme ou j’ai pu compter parmi les meilleures de ma promotion. Puis je me suis plongée dans l’univers du « Cake design », ce fût une révélation de pouvoir exprimer ce côté artistique qui sommeillait en moi. Et c’est ainsi que je suis devenue Chef Pâtissière/ Cake Designer.

Depuis, mon intérêt pour ce métier n’a cessé de croître. Je me retrouve entièrement dans cet univers où se mêle rigueur, méthode et créativité. Et quoi de mieux qu’un métier-passion qui réunit : la création artistique, la gourmandise, le bonheur de procurer de la joie et le plaisir de partager, transmettre. 

Je vous invite donc à venir découvrir et partager ces plaisirs gourmands, goûter aux savoirs faires malicieux d’une Pâtisserie délicieuse.

Au bonheur de vous procurer de la joie, n’hésitez pas! »

GIEZEK Elise

Pâtissière, Cake Designer, Patiss'Malice

Une équipe, une famille

CORVISIER Delphine, 

Illustratrice

C’est grâce à ses petites mains et son imagination sans limites que Rémi a vue le jour et que vos enfants partiront chaque mois vers de nouvelles aventures.

GIEZEK Antoine,

GIEZEK SUZIE

Photographes

Les plus beaux clichés sont leurs oeuvres. Avec leurs visions, ils subliment les gâteaux.

GIEZEK Edwin,

Concepteur de logiciel

Son travail me permet de gérer la partie gestion et comptabilité de mains de maître.

PAQUE Jonathan,

Livreur

Appeler aussi “Le Transporteur”, grâce à lui vos gâteaux arriveront à bon port.

Une mascotte : Rémi

.

.

.

Rémi est le petit Monstre que j’ai modelé sur le gâteau d’anniversaire de mon petit garçon pour fêter ses deux ans. Et il devenu notre mascotte.

.

C’est lui qui accompagnera vos enfants dans un monde sucré et gourmand Grâce à lui vos bambins réaliseront de délicieu gâteau et partiront à l’aventure pour découvrir des univers tournant autour de la pâtisserie.

.

Venez bientôt découvrir son histoire, sa famille, ses amis, ses passions dans notre espace enfant. 

Des partenaires

.

11873712_677460672354357_1969075819245665057_n (Copier)

 

cerf-dellier-logo-14338433861 (Copier)

.

.

euro_vanille_france-e1410455838230-765x255 (Copier)

Des organismes qui nous soutiennent

12651318_1696649607225535_3880356833333508446_n (Copier)

cma (Copier)

pdca_tr (Copier)

12122903_1730374143857441_2620373724564959952_n (Copier)